Altbier-Tour
Ein Besuch in Düsseldorf ohne ein frisches Altbier ist eigentlich nicht komplett. Die dunkle, obergärige Spezialität ist mehr als nur ein Getränk. Sie ist ein Stück Lebensgefühl. Wir zeigen Ihnen, wo es am besten schmeckt und wie Sie nach der Tour sicher zurück ins Hotel kommen.
Warum Altbier so besonders ist
Anders als Pils ist Altbier dunkel und malzig, aber trotzdem herb und frisch. Der Name kommt übrigens von der alten Brauweise, die schon vor der Erfindung der modernen Kühltechnik genutzt wurde.
In der Düsseldorfer Altstadt, der längsten Theke der Welt, gibt es noch fünf klassische Hausbrauereien, die ihr Bier direkt vor Ort brauen.
Unsere Route für Genießer
Man kann alle Brauereien bequem zu Fuß erreichen. Hier sind unsere Favoriten für eine entspannte Tour:
1. Uerige
Hier treffen sich alle. Egal ob Anzugträger oder Punk, am Uerige steht man draußen an den Stehtischen und genießt das wohl herbste Alt der Stadt. Es ist der perfekte Startpunkt.
2. Brauerei im Füchschen
Auf der Ratinger Straße liegt das Füchschen. Das Bier ist etwas süffiger und die Stimmung ist oft ausgelassen. Wenn Sie Hunger haben, ist die Haxe hier legendär.
3. Zum Schlüssel
Mitten auf der Bolkerstraße liegt diese traditionsreiche Brauerei. Das Bier hat eine wunderbare Hopfennote. Hier sitzt man gemütlich im holzvertäfelten Gastraum und beobachtet das Treiben.
4. Brauerei Schumacher
Etwas abseits der Altstadt, auf der Oststraße, liegt das Stammhaus der ältesten Altbierbrauerei Düsseldorfs. Es ist oft etwas ruhiger und uriger als mitten im Party-Zentrum.
5. Brauerei Kürzer
Der Name ist Programm. Hier trifft Tradition auf Moderne. Das Publikum ist jünger, die Musik lauter und das Bier wird in kürzeren, dickbauchigen Gläsern serviert.
Der Köbes und seine Regeln
Die Kellner in den Brauereien nennt man Köbes. Sie sind bekannt für ihren rauen, aber herzlichen Charme. Wundern Sie sich nicht, wenn Sie ungefragt ein neues Bier bekommen, sobald Ihr Glas leer ist. Das ist Service. Wenn Sie nichts mehr trinken möchten, legen Sie einfach Ihren Bierdeckel oben auf das Glas.
Vom Trubel zurück in die Ruhe
Nach so viel rheinischer Frohnatur und dem einen oder anderen Glas Altbier sehnt man sich oft nach Ruhe.
Vom Heinrich-Heine-Allee U-Bahnhof in der Altstadt kommen Sie ganz einfach zu uns zurück. Die Bahn bringt Sie fast vor die Haustür, oder Sie nehmen sich ein Taxi für die kurze Fahrt.
Im Hotel Fährhaus angekommen, empfängt Sie statt Lärm und Hektik nur die Stille des Volmerswerther Deichs. Der perfekte Abschluss für einen typischen Düsseldorfer Tag. EOF